Travmatoloq-Ortoped
1989-1995-ci illərdə Azərbaycan Tibb Universitetində Müalicə işi fakültəsini bitirmişdir.
1995-1996-ci illərdə internatura keçmişdir.
2000-2003-ci illərdə Respublika Elmi Artroloji Mərkəzi, Aspırantura
2004-2006-ci illərdə Ayaz Hümbətov “İSAKOS” (Ümumdünya Beynəlxalq Artroskopiya və Diz Cərrahiyyəsi Cəmiyyətinin Türkiyə mərkəzində) təkmilləşdirmə kursu keçmişdir.
2005-ci ildən Azərbaycan Taekvando Federasiyasının Konsultant Həkimidir.
Dr. Ayaz Hümbətov 50- dən çox elmi məqalənin müəllifidir.